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2020年麻辣烫市场前景分析

-----食为天客服:曾经理(联系我可给您优惠)

  -----联系方式:18390918673(电话24小时畅通,微信同号)

  -----联系地址:湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城三期17栋3楼

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麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地区有特色也能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往滚沸的汤里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样被人类搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。

麻辣烫经营方式灵活、既可碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、旋转麻辣烫开店、也可用串串香麻辣烫摆摊。每当走在大街小巷看到麻辣烫店面及摊点,都是很少有空位,个个生意都火爆。

麻辣烫培训:

1、麻辣烫原料及香料的特点及作用;

2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;

3、红油麻辣烫底料的炒制方法;

4、麻辣烫各种调味的制作技术;

5、红油、高汤、炒料的详细制作方法

6、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;

7、菜品搭配禁忌;

8、麻辣烫店选址技巧及开店的注意事项

【培训方式】

  传授全部秘方,直到独立操作。所有原料、用具、设备等,对学员公开。眼光决定财富,技术成就梦想,一个已经成就了成千上万人的财富梦想的经久不衰的餐饮项目,欢迎你来考察学习!

 餐饮行业加盟较重要的是拥有一个好的地理位置,对于小吃而言,虽然利润很高,但是价格低,这就需要选择人流量大的地方开店,如商业街、学校等地方人口密集的地方,从而增加销售量,来获得更大利润。然后就是选择具有市场影响力的行业,影响力越大的小吃,其带来的客源也就越多,在选择品牌上也是较重要的一部分。

长沙曾食坊食品研发有限公司是一家集各种特色小吃培训、餐饮技术研发、餐饮免费加盟的培训学校,成立于2009年, 曾食坊自成立以来,坚持严谨教学,并且聘请湖南湘菜大师【刘良山老师】担任行政总厨兼校长,公司上百种小吃技术诸多项目都由校长亲自培训,倾囊相授,细心教学!秉承服务至上,